Qual é a cor do seu prato?

Essa frase pode ser cliche, mas ela esconde muita verdade sobre como um prato deveria ser.

É clichê falar que o prato deve ser colorido, sim eu concordo.

Porém clichê ou não, a variedade de cores em um prato é sim uma necessidade, quanto mais vegetais, verduras e legumes diferentes você tiver no seu prato, mais chances de você estar absorvendo vitaminas e nutrientes variados. Por isso digo e repito, varie seus vegetais, frutas e verduras, eu sei que nem sempre conseguimos comer a quantidade ideal no dia, por distração ou mesmo por falta de hábito. Por isso é importante seguir algumas dicas se você precisa ingerir mais nutrientes e quer ser mais saudável nas suas escolhas do dia a dia.

Eu sempre dou dicas então vamos a algumas dicas para fazer isso sem muito esforço.

🍉- Em uma refeição tente sempre ter pelo menos de três a quatro cores diferentes no seu prato.

🥬- Quando for ao mercado, varie nas suas escolhas, opte por vegetais e verduras diferentes dos últimos escolhidos, experimentar alimentos novos além de ajudar seu paladar vai também variar seus nutrientes ingeridos.

🍑- Faça combinações com vegetais e frutas nas suas saladas, essa é uma maneira fácil de ingerir diferentes alimentos. Lembrando que muitas vitaminas são absorvidas mais fáceis quando tem o acompanhamento de outros nutrientes, por isso a variedade é tão importante.

Não se apague em achar que ser mais saudável é caro e impossível, vá a uma feira mais próxima do seu bairro, conheça e experimente alimentos novos, desembale menos e tenha mais contato alimentos puros. Frutas, vegetais e legumes são sempre as melhores opções.

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Obrigada.

xoxo

Vanessa Mendes