Cookies Veganos estrelares!

Delicioso e saudável, esses cookies veganos vão conquistar seu coração.

O melhor cookie vegano que eu já comi! Eu fiquei tão feliz em fazê-lo que quero dividir com vocês! Eu fui inspirada por uma receita que vi no YouTube da @raquelrache, eu fiz algumas alterações pela minha preferência e ficou maravilhoso. Vamos lá!

Você vai precisar de:

1/2 copo de pasta de amêndoas ou amendoim 2 colheres de purê de maçã 🍎 1/2 colher de extrato de baunilha 1/3 de açúcar de coco 🥥 3 colheres de farinha de amêndoas 1 colher de farinha para bolos sem glúten 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Rosa/Marinho 150 g de chocolate vegano sem leite para cookies Modo de preparo:

Pré aqueça o forno em 180 graus. Misture a pasta da sua preferência com o purê de maçã, extrato de baunilha, açúcar de coco, farinha de amêndoas, farinha sem glúten, bicarbonato de sódio e sal rosa, por último adicione o chocolate e misture na massa com as mãos.

Faça bolinhas e aperte numa forma com papel manteiga, tente manter uma distância de dois centímetros de um cookie para outro. Deixe no forno de 15 a 17 min.

Retire do forno e deixe esfriar por uns 10 min antes de servir.

Façam e me contem! 😋🍪🍫#lovewhatyoudorecipes